การทำif คือ ?
การทำif คือ การ ลดน้ำหนัก แบบจำกัดช่วงเวลา (Intermittent Fasting) ซึ่งเป็น วิธีลดน้ำหนัก ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน โดยหลัก การทำifคือ การกำหนดช่วงเวลาใน การอดอาหาร (Fasting) และรับประทานอาหาร (Feeding) โดยไม่ได้เน้นที่การปรับเปลี่ยนรูปแบบการบริโภคอาหาร แต่การกำหนดเวลาในการรับประทานอาหารจะทำให้ลดปริมาณการกินอาหาร และลดพลังงานจากอาหารที่ได้รับ
การทำif มีหลากหลายวิธี ที่นิยมมากที่สุดคือ
- การอดอาหารแบบ 16/8 (16 hours fasting, 8 hours feeding) คือการ อดอาหาร 16 ชั่วโมง และ รับประทานอาหาร 8 ชั่วโมง โดยช่วงเวลาที่อดอาหารสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการ เช่น อดอาหารตั้งแต่ 20.00 น. ของวันหนึ่งจนถึง 12.00 น. ของวันถัดไป
- การอดอาหารแบบวันเว้นวัน (Alternate day fasting) คือการอดอาหาร 1 วันต่อสัปดาห์ และรับประทานอาหารตามปกติ 6 วันต่อสัปดาห์ โดยวันที่อดอาหารสามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ แต่ควรจำกัดปริมาณให้น้อยกว่า 500 แคลอรี
การอดอาหารแบบจำกัดช่วงเวลา 12/12 (12 hours fasting, 12 hours feeding) คือการอดอาหาร 12 ชั่วโมง และรับประทานอาหาร 12 ชั่วโมง โดยช่วงเวลาที่อดอาหารสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการ เช่น อดอาหารตั้งแต่ 22.00 น. ของวันหนึ่งจนถึง 10.00 น. ของวันถัดไป
ประโยชน์ของการทำ IF นอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้ว ยังรวมถึง
ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และคอเลสเตอรอล
ช่วยลดความดันโลหิต
ช่วยให้ระบบประสาททำงานได้ดียิ่งขึ้น
ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
ชะลอการเสื่อมของเซลล์
อย่างไรก็ตาม การทำ IF นั้นอาจไม่เหมาะกับทุกคน เช่น ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคไต โรคตับ ผู้ที่มีอาการแพ้อาหาร หรือผู้ที่อยู่ระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่ม ทำIF
ลดน้ำหนักด้วยวิธีง่ายๆด้วย :: อาหารคีโต
อ่านบทความเพิ่มเติม :: https://cleanfoodsbd.com/
